Popol SAS je francúzska spoločnosť, ktorá sa špecializuje na výrobu a distribúciu rôznych kvalitných produktov v oblasti potravín a nápojov. Okrem ovocných štiav a nektárov ponúka aj rôzne gurmánske a delikatesné výrobky, vrátane ochutených octov, nealkoholických nápojov a ďalších špecialít. Značka je známa svojím záväzkom k vysokým štandardom kvality a dôrazu na prírodné zložky, čo sa odráža v chuti a výživových hodnotách jej výrobkov. Popol SAS sa tiež angažuje v inováciách a trvalo udržateľnom prístupe k výrobe, pričom sa snaží spájať tradíciu s modernými trendmi v gastronómii.
Pôvod: Kambodža
Kampot Pepper je korenie pochádzajúce z tropickej viniča, Piper Nigrum. Pestuje sa v provinciách Kampot a Kep v Kambodži. Ide o prvý kambodžský poľnohospodársky produkt, na ktorý sa vzťahuje CHZO (chránené zemepisné označenie), ktoré bolo vydané 2. apríla 2010.
Toto zemepisné označenie mu umožňuje využívať chránené označenie v krajinách, ktoré toto označenie uznávajú. Kampot Pepper vďačí za svoju zvláštnu chuť svojmu terroiru a špecifickým pestovateľským postupom, trochu ako veľké vína. Tento produkt, ktorý niektorí gurmáni považujú za jedno z najlepších korení na svete, takmer vymizol počas obdobia Červených Khmérů, keď sa jeho ťažba obmedzila na minimum.
Po týchto tragických udalostiach bolo oživenie kultúry pomalé. Veľké produkcie nekvalitného korenia zo susedných krajín sťažili jeho obnovu. Teraz si vďaka pomoci družstva, sušeniu a triedeniu kvalitného zrna získava späť svoju povesť a vracia sa na kvalitné stoly.
Charakteristika: Jemné, ovocné, sladké alebo dokonca vanilkové
Párovanie: Sladkokyslé slané jedlá, jemné ryby, dezerty
Podrobný popis
Krajina pôvodu:
Francúzsko
Zloženie:
Zloženie: 100% kambodžská červená paprika.
Informácie o výrobcovi:
Popol SAS
Informácie o distribútorovi:
Aux Champs Gaulois
Dodatočné parametre
Kategória: | Bylinky, soli, zmesi na šaláty |
---|---|
Hmotnosť: | 0.06 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár