Práve v Charente, v srdci vinice Cognac, vyrába spoločnosť Compagnie de Bouteville svoje octy remeselným spôsobom. Získavajú sa z hroznov Ugni blanc, veľmi aromatickej odrody viniča, ktorá má svoju zvláštnosť najmä v svojom terroir.
Ocot pochádza z trojitého zrenia, rafinuje sa v sudoch na koňak. Esencie tohto dreva a technika ohrevu sudov prispievajú k tomu, že ocot prináša skutočnú typickosť.
Tento gurmánsky ocot je dodávaný v peknej sklenenej fľaši s drevenou zátkou. Premýšľajte o tom ako o darčeku pre potešenie gurmána...
Organoleptické poznámky a dohody výrobcu:
Pikantné a živé tóny zrelého ovocia a citrusov, pretrvávajúca dĺžka na jazyku.
Podrobný popis
Krajina pôvodu
Francúzsko
Zloženie
vinný ocot a zahustený hroznový mušt / kyslosť 7,5 %.
Prísady
Žiadne
Alergény
Žiadne
Nutričné údaje
Energetická hodnota: 586 kJ / 140 kcal,
Tuky: 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g,
Sacharidy: 33 g, z toho cukry: 27 g,
Bielkoviny: 0,8 g,
Soľ: 0 g,
Vlákna: 0 g,
Omega 3: -g
Pokyny na použitie/uloženie
Skladujte na suchom mieste, chráňte pred teplom a svetlom.
Informácie o výrobcovi
Compagnie de Bouteville
Informácie distribútora
Aux Champs Gaulois s.r.o.
Dodatočné parametre
Kategória: | Oleje, dochucovadlá |
---|---|
Hmotnosť: | 0.2 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.