Blog

Písal sa rok 2021, keď v nás prvýkrát skrsla myšlienka priniesť na Slovensko výnimočné francúzske delikatesy – pravé, poctivé, elegantné. Nie ako bežnú komerčnú ponuku, ale ako výber tých najkvalitnejších produktov, ktoré by sme s čistým svedomím podali hosťovi doma, v kaviarni alebo pri rodinnom stole.

Začali sme ako mnohí – s láskou k francúzskej gastronómii, ku kultúre, ktorá jedlo nepovažuje len za potrebu, ale za zážitok, tradíciu a prejav úcty.

Rok hľadania, ochutnávania a rozhovorov

V rokoch 2022 a 2023 sme sa vydali priamo do Francúzska. Nie na víkendové výlety, ale na dlhé a premyslené cesty. Navštívili sme malé rodinné manufaktúry, farmárov, remeselníkov a vinárov. Každý výrobca mal svoj príbeh, svoje zásady a hrdosť na to, čo robí.

Ochutnávali sme, testovali, pýtali sa. Niektorí dodávatelia nám povedali „nie“, pretože nechceli vyvážať. Iní boli zvedaví, kto sme a prečo to robíme. S viacerými sa vybudoval vzťah založený na dôvere – nie len obchodnej, ale ľudskej.

Jednotný výber – poctivo a pomaly

Trvalo nám takmer rok, kým sme dali dokopy finálny výber. Nechceli sme predávať “všetko francúzske”. Chceli sme predávať iba to najlepšie z regiónov, ktoré milujeme – Provence, Burgundsko, Alsasko, Pyreneje…

Každý produkt v našej ponuke prešiel osobným výberom a testovaním. Nejde len o chuť. Dôležitá bola kvalita surovín, spôsob výroby, prístup k prírode aj balenie – preto u nás nájdete najmä trvácne produkty v skle.

Dnes? La France Élégante

Dnes – v roku 2025 – stojí pred vami výsledok našej cesty.
Online obchod, ktorý nie je len o nákupe. Je to pozvánka do sveta francúzskeho remesla, čistých chutí a pomalého pôžitku.

Ale tým sa to neskončilo.

V srdci pražských Dejvíc sme otvorili aj vlastnú predajňu s kaviarňou a vinárňou v jednom – miesto, kde sa náš výber stáva skutočným zážitkom. Tu si môžete vychutnať kvalitné espresso, pohár francúzskeho vína a ochutnať produkty, ktoré ponúkame aj online.
Je to priestor, ktorý spája lokálnu komunitu s francúzskou eleganciou. Miesto, kde sa každý produkt podáva s príbehom.

La France Élégante je viac než e-shop – je to dôkaz, že aj dnes sa dá obchod robiť poctivo, s rešpektom a vášňou.

⸻

🎀 Ďakujeme, že ste s nami na začiatku tejto novej etapy.
Ak vás naša cesta zaujala, sledujte nás, zdieľajte, ochutnávajte.
Francúzska elegancia práve začína.