Bažantia terina s domácim konfitovaným cesnakom, pripravená v Provence!
Každý rok sa tešíme na krásny mesiac máj pre dodávku nového cesnaku! Samozrejme, ide o cesnak z Provence, ktorý pomaly konfitujeme, než z neho vytiahneme pyré, ktoré zapracujeme do bažantiej teriny.
Jeden z prvých receptov domu Telme, veľká klasika domu, uznávaná milovníkmi jemnej zveriny.
Podrobný popis
Krajina pôvodu
Francúzsko
Zloženie
Bravčové mäso**, bažantie mäso 20 %, bravčová víra**, hydinové pečienky*, soľ*, kandovaný cesnak 1%* (cesnak, husacia masť), korenie, výlisky, bylinky
- Pôvod: Francúzsko
** Bravčové mäso z voľného výbehu
Prísady
Žiadne
Alergény
Bezlepková, bezvaječná, bezlaktózová terina!
Nutričné údaje
Množstvo na 100 g:
Energia: 1607 kJ / 389 kcal
Tuky: 37 g
Nasýtené mastné kyseliny: 13 g
Sacharidy: 1,1 g
Cukry: 0,5 g
Bielkoviny: 13 g
Soľ: 1,8 g
Inštrukcie k použitiu/skladovaniu
Podávajte vychladené, po otvorení uchovávajte v chladničke až 5 dní.
Informácie o výrobcu
Maison Telme
Informácie distribútora
Aux Champs Gaulois s.r.o.
Dodatočné parametre
Kategória: | Teriny, nátierky, delikatesy |
---|---|
Hmotnosť: | 0.2 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Maison Telme je francúzska značka, ktorá sa špecializuje na výrobu a distribúciu vysoko kvalitných produktov z oblasti kuchynských potrieb a delikates. Značka je známa svojím zameraním na tradičné výrobné postupy a remeselnú výrobu, pričom ponúka širokú škálu produktov, ktoré zahŕňajú kuchynské nástroje, ako aj gurmánske špeciality.
Maison Telme kladie dôraz na detail a kvalitu materiálov, čo sa odráža v ich produktoch, ktoré sú navrhnuté tak, aby spĺňali požiadavky náročných kuchárov a milovníkov kvalitného varenia. Okrem praktických nástrojov do kuchyne ponúka aj delikatesné výrobky ako oleje, octy a rôzne špeciality, ktoré obohacujú kulinárske zážitky.
Značka Maison Telme sa profiluje ako synonymum pre eleganciu, kvalitné spracovanie a zmysel pre detail, pričom sa usiluje o to, aby jej produkty prinášali do domácností a profesionálnych kuchýň tú najvyššiu úroveň.